先週末アメリカはサンクスギビングデイでした。　　何度もアメリカにきてますが、サンクスギビングの週末は私も初めてです。　　家族と休暇に行く人、親戚一同や友人が集まってサンクスギビングのディナーをしたり、クリスマスに並ぶ一大イベントです。　　私はドルフィンスターテンプルのアモラさんの夕食にご招待いただきました。　アメリカの料理はイマイチ？と思っていましたが、アメリカの伝統的な家庭料理は本当に美味しかったですよ。　　ターキー、スッタッフィング、自家製のクランベリーソースは本当に絶品！！(私は缶詰めのクランベリーソースしか食べた事がなかった。。。）　デザートの各種パイも美味しかった。　　アモラさんお料理もお上手なんですね。　　感激いたしました。　　さて、このサンクスギビングの週末一つ覚えておいた方がいいのが、ほとんどのお店が営業してません。　　シャスタのメインストリートの商店街は駐車してる車もなく、まるでゴーストタウンでした。　　当日私はオーガニックレモネードをアモラさんのディナーの為に調達する予定でしたが、お店が開いてないのでパニックになってしまいました。　唯一開いてるとしたらショッピングセンターの大手スーパー、フリーウェイの側のファミリーレストランのブラックベアーダイナー、ガソリンスタンドくらいです。　　今年のサンクスギビングの週末シャスタのお天気はあまりよくなかったのですが、美しい虹がでましたよ。　　
Takako